Events


ūü漬†√ėLSMAGNING p√• Den Gamle M√łllegaard¬†ūüćĽ

Fredag den 26. april kl. 17 inviterer vi endnu engang til √łlsmagning i selskab med Syndikatet! Inden vi f√•r lov at smage p√• alle de l√¶kre √łl serverer vi lobescoves, hvilket i √łvrigt g√•r rigtig godt med √łl¬†ūüćļūüėČ
I tilf√¶lde af at I ikke kan f√• nok af √łllene, er der selvf√łlgelig mulighed for at k√łbe dem med hjem til en fordelagtigt pris efter eventet.¬†
Kontakt os p√• tlf. 5493 5149 / 2784 4270 for at bestille plads til arrangementet¬†ūüďěūüĎć

Mors dag

Fra kl: 17:00

Forretter

  • Butterdejskr√¶mmerhus m/ rejer og krebsehaler, salt og dressing
  • Kylling stegt med √¶blesirup, p√• babysalat m/marinerede abrikoser og r√łdl√łg, br√łd.
  • Parmaskinke m/ tomatsalat, pesto, mozzarella og br√łd

Hovedretter

Plankeb√łf af oksesteak m/ kartoffelmos, for√•rsl√łg, glaserede guler√łdder, bagt tomat og skysauce.

Bagt rokkevinge m/ sm√• kartofler med pil, urtesm√łr, for√•rsl√łg og bagt peberfrugt.

Cornflakespaneret steak af svinem√łrbrad m/ ristede sm√• kartofler med pil, agurkesalat, skysauce, for√•rsl√łg og glaserede guler√łdder.

Stegt kyllingebryst med r√łget andebryst, hertil bagt rabarber og √¶ble, taiglitelle pasta og svampesauce.

Desserter

N√łdderulle med chokoladecreme hertil havtornsorbet

Bagt cheesecake med hvid chokolade hertil rå marinerede brombær

Isbombe af hjemmelavet fl√łdemango is heri solb√¶rsorbet.

 

2 retter - 215 kr.

3 retter - 275 kr.

Dansk klassiker    

På buffet - Fra kl 17

Kun 99 kr.- b√łrn under 11 √•r 50 kr.

 

31. august

Hakkedrenge

99 kr.

R√łdgr√łd med fl√łde

45 kr.

 

30. september

Stegt flæsk

99 kr.

Friske frugter med råcreme     

45 kr.

 

31. oktober

Flæskesteg

99 kr.

Romfromage

45 kr.

 

30. november

Gl. daws oksesteg

99 kr.

Æblekage

45 kr.

 

30. december

Kogt torsk

99 kr.

Irish coffee

45 kr.

 

K√łkkenet lukker kl 20.00 - Med ret til √¶ndringer forbeholdes

 

Husk bordbestilling

 Vildtarrangement 2018 fra kl 18

Vildtbuffet 27. oktober 2017

       Fra 18- 18.30

                     Et glas mousserende

Ved bordet serveres:

D√•dyrtatar p√• rugbr√łdssnitte m/ l√łg/chilevinagrette

Mozzarella wrap m/ pesto og rejer

Jagthorns blæserne underholder

 

18.30-ca 19.30   Forretter

Vildt consommé

¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† ¬†¬†¬†¬†Rulle af dampet kuller med porre/peber fl√łdeost

¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† Hertil hjemmebagt br√łd og dressing

 

 

Ca. 19.30    Hovedretter

Krydderpankopaneret sej

Cannerolli (pastarulle) m/ fasan

√ėl¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† √ėlbraiseret fasan m/ glaseret guler√łdder og linser

Hare empanadas (rago√Ľt i br√łdpakke)

Helstegt gråand m/ bagte æbler m/ rosmarin

Sprængt gås m/ peberrodssauce og spidskål

Wok af dyr i sur/s√łd sauce

Dyrek√łllesaltimbocca p√• osteglaseret √¶bler

Dyrevildtsauce

Bagte jordskokker m/ gr√łnk√•lssalsa

Hjemme syltede sveskeblommer

Kartoffelgratin

Saltbagte små kartofler

 

Desserter

Pannecotta m/ paradisæblegele

Brombærtærte

Ost - bl√• Grube, sm√łrbar m/ √¶blechutney

Pris 269 kr.

Med ret til ændringer forbeholdes

Mortensaften 2018 p√• Den Gamle M√łllegaard

Menu

10. november fra kl. 17

Oksek√łdssuppe med urter, k√łd- og melboller.

Hertil hjemmebagt br√łd

Andesteg m/hjemmelavet r√łdk√•l, brune og hvide kartofler,

surt og sauce af stegeskyen

Gammeldags æblekage

2 retter 249,00 kr.  3 retter 279,00 kr.

(b√łrn under 11 √•r betaler halv pris)

Top